Итальянский вкус Берлина

Italian Taste Berlin. © Фото: Tatiana Lvova, Aufnahme: Berlin, 26.2.2023

Берлин, Германия (Weltexpress). В этом году The Italian Taste снова оказалась одним из самых интересных берлинских событий, связанных с Италией. Именно с таким названием небольшая, но эксклюзивная ярмарка итальянских продуктов для гурманов вновь прошла в выходные в конце февраля 2023 г. Исключительно итальянская команда устроителей избрала местом для презентации помещение архитектурного форума Aedes, что находится в столичном культовом центре «Пфефферберг». Вообще же «Итальянский вкус» приезжает в Берлин уже в восьмой раз.

В этом сезоне свою продукцию на суд профессионалов гастрономической отрасли и журналистов вынесли порядка двух десятков итальянских фирм — как завсегдатаев берлинского эксклюзивного мероприятия, так и новичков. В дегустационном зале соседствовали известные компании и малые, растущие предприятия. Объединяет же их одно: все они придают особое значение качеству своей продукции — товаров, произведенных в Италии.

Двадцать компаний из всех регионов страны представили на германском рынке свои фирменные блюда местного производства. Aedes Architectural Forum был заставлен бутылками с вином, ликером, оливковым маслом, уксусом, а также итальянской салями, ветчиной, сыром, пастой и многими другими продуктами, готовыми к дегустации, что неудивительно: более двухсот сортов вин и гастрономических изысков проделали на сей раз свой путь в Берлин. И, как всегда, представленное полностью соответствовало заявленному: это было действительно потрясающе вкусно, разнообразно и отменнейшего качества. Можно сказать, лучшее из лучшего и без того славящейся своей кухней солнечной Италии.

Возможно, вы не раз задавались вопросом: а что если взять нужные ингредиенты и по указанному рецепту состряпать «итальянское блюдо» самому? Покупаете все необходимое, готовите все это, с энтузиазмом и вкладывая душу, а получается… ну не совсем то. Откроем секрет: вот именно в этих изначальных ингредиентах все и дело. И приобрести их можно далеко не в каждом супермаркете. Профессионалы отрасли это знают, а потому с удовольствием посещают The Italian Taste, заключают контракты на поставки, закупают полуфабрикаты для своих ресторанов или магазинчиков, чтобы затем донести этот неповторимый итальянский вкус до праздничного стола любого жителя Берлина и не только. Ведь независимо ни от чего стол с такими продуктами — всегда будет праздничным.

Предыдущая статьяГод войны
Следующая статьяЧрезвычайное положение в Израиле

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь