Берлин, Германия (Weltexpress). Если на Рождество не хочется возиться на кухне, есть у берлинцев прекрасная возможность пойти поздним утром на полуденный бранч.
В берлинском ресторане Hofbräu München с этой целью накрывают шведский стол лучшими баварскими блюдами, подаваемыми на завтрак и обед и приправленными щепоткой Рождества. Будь то сладкое или соленое, горячее или холодное, на любой вкус найдется что-то на этом большом праздничном мероприятии 25 и 26 декабря 2018 г., с 10 до 15 часов. Этот лукуллов пир называется Рождественским бранчем и выступает в качестве завтрака и обеда, вместе взятых, а заодно и празднования Рождества.
В общем и целом большой баварский завтрак, как правило, включает хлеб и булочки, крендели с солью и круассаны, мясное и сырное ассорти, яичницу, холодные закуски-соленья и все виды салатов, а также кнедли, картофельную запеканку и отварной картофель с розмарином, квашеную и красную капусту, индейку в соусе, белые сосиски со сладкой горчицей, нюрнбергские колбаски, жаркое в пивном соусе, свиную ляжку, котлеты, макаронные блюда и сельдь матьес по-домашнему. В дополнение — различные виды соусов.
Кроме того, в качестве десерта предлагаются свежие фрукты, пирог, молочный рис, ягодный пудинг с ванильным соусом, шоколадный и ванильный пудинг или т.н. баварский крем.
Есть все это можно в неограниченном количестве, как говорится, до отвалу.
Дети до 14 лет оплачивают в ресторане Hofbräu München только половину стоимости, дети до 10 лет — бесплатно. Для всех остальных рождественский бранч в этом году стоит 14,90 евро на человека.
Hofbräu München Wirtshaus Berlin
Karl-Liebknecht-Straße 30, 10178 Berlin
Web: www.hofbraeu-wirtshaus.de/berlin
Заказ мест по тел.: 0049 (0)30 679 66 55 20 или E-Mail: reservierung@berlin-hofbraeu.de
Рождественский бранч: 25 и 26 декабря 2018 г. с 10 до 15 ч
