Берлин, Германия (Weltexpress). Стартует новый год, стартуют традиционные фестивали, выставки и ярмарки. А январь, как всегда, радует берлинцев и гостей столицы «Зеленой неделей». Эта крупнейшая сельскохозяйственная выставка-ярмарка проводится в этом году уже в 84-й раз и длится в полтора раза долее заявленного в названии срока. В прошлом году ее посетило более 400 000 человек, потратив при этом на продукты и товары агропромышленного комплекса более 50 млн евро.
В качестве первой скандинавской страны-партнера выступит на сей раз «страна тысячи озер» Финляндия, принимающая участие в «Зеленой неделе» уже в 25-й раз. Более полусотни экспонентов из шести регионов этой северной страны представят свою продукцию в павильоне 10.2 выставочного комплекса Messe Berlin, тем самым начав усиленное наступление в плане экспорта в Германию региональных финских продуктов питания. Ведь до сих пор ФРГ занимала по экспорту финской сельхозпродукции лишь четвертое место. Финские производители привезут на выставку продукты арктического животноводства из Лапландии, дары лесов и озерного края.
Свою кулинарную визитную карточку традиционно в отдельном павильоне демонстрируют и все германские земли. В цветочном павильоне 9 в качестве винной земли номер 1 расположится со своими лучшими винами и игристым Рейнланд-Пфальц. Саксония, прозванная пекарней Германии, заманивает выпечкой и туристическими аттракционами в павильон 21b. А примостившиеся по соседству Берлин с Бранденбургом, выступающие с 1993 г. в одной связке, готовятся к массированному выходу: помимо почти восьми десятков выставочных стендов, публику ожидает обширная культурно-кулинарная программа, в которой задействованы порядка 1800 актеров. Колбасная продукция с лавандой, салями с красным вином и вишневым шнапсом, юбилейный ликер из облепихи — все это можно попробовать в павильоне 21а.
Два дня, 23 и 24 января, отведены во время «Зеленой недели» основателям новых предприятий. Двадцать финалистов были номинированы компетентным жюри для презентации своих идей во время ярмарки специалистам и представителям прессы. В т.н. Профессиональном центре они представят свои концепцию и товары: хрустящие насекомые и продукты из них как протеиновая альтернатива мясным изделиям, или же биологически чистое мясо без добавок, доставленное прямо на дом, или новая суперпища конопля, или съедобные ложечки от мороженого, или, или…
А один из старожилов «Зеленой недели» празднует юбилей. Уже в 20-й раз раскинется в одном из павильонов миниатюрный крестьянский двор, с настоящими кроликами, свинками, овечками и прочей живностью, которую можно погладить. А еще, помимо всего прочего, будет представлена новая концепция свиномобиля.
Всего же в выставке-ярмарке «Зеленая неделя» примут участие в этом году 1700 экспонентов из 65 стран.
