Берлин, Германия (Weltexpress). Месяц май знаменуется в Германии не только обилием солнечных дней, первомайскими беспорядками на улицах, празднованием Дня Победы над фашизмом и встречей ветеранов, но и традиционным пивным праздником. Аккурат к Первомаю созревает весеннее баварское пиво Maibock — отличное средство для тех, у кого в теплые дни систематически пересыхает в горле.
К удовольствию столичных жителей и гостей Берлина, этот сорт пива можно своевременно попробовать не только в Баварии, но и в аутентичном баварском пивном ресторане Hofbräu München, который расположился неподалеку от Александерплац.
Придворная мюнхенская пивоварня, если верить историческим справочникам, варит Maibock уже более 400 лет, аж с 1614 года. И первую его бочку традиционно вскрывают в Вальпургиеву ночь с 30 апреля на 1 мая, с помпой, музыкой, «народными» танцами наподобие «ручейка» с элементами гангнам-стайла, сытными немецкими блюдами и обильными возлияниями.
В день Вальпургиевой ночи в Берлине, по словам управляющего ресторана Бьёрна Шварца, пригубить первый бокал майского собрались порядка 800 человек. Пиво в меню заведения нескольких сортов: светлое, темное или «дамский» вариант — литровый жбан с добавлением вишневого ликера; различные закуски, колбаски, рульки с картофельным салатом или квашеной капустой, шницель с грибной подливкой, на десерт — яблочный штрудель. Десятки гостей сидели в пивном саду, наслаждаясь отменными блюдами баварской кухни на открытом воздухе, а для любителей футбола на верхнем этаже транслировался на огромных видеостенах матч мюнхенской «Баварии» против мадридского «Реала». Погода явно подыгрывала.
Кстати, поджогов автомобилей мирных бюргеров со стороны агрессивных левых радикалов было на сей раз значительно меньше, чем в прошлые годы. И это радует. Гнев этой группы был изначально направлен против капитала, но либо приверженцы политического вандализма сообразили, что акулы крупного капитала не оставляют свои машины просто на обочине улиц города, где богатых практически не осталось, либо заняты нынче иной важной проблемой типа спасения климата от самих себя. Тем болле, что их неумные выходки, скорее всего, просто утонули бы в море более устрашающих событий сегодняшнего дня.
Так или иначе, чтобы отвлечься от грустного, а то и получить заряд бодрости для выживания в сегодняшней усложнившейся реальности, можно и нужно время от времени позволять себе расслабиться вечерком за кружечкой-другой майского в хорошей компании — и жить станет лучше, жить станет веселее. Кстати, финальный матч в Лондоне, запланированный на 1 июня 2024 года, также должен быть показан в Hofbräu München на Карл-Либкнехт-штрассе в Берлине. Это ли не прекрасная возможность совместить приятное с еще более приятным?
