Берлин, Германия (Weltexpress). Как на апрельской Vinitaly в Вероне, так и на выставке Bar Convent Berlin (BCB), проходившей в октябре этого года в германской столице, была представлена cреди прочих напитков также и граппа, в частности — граппа от Consorzio Nazionale из Италии. Возникновение этого итальянского консорциума говорит о том, что граппа переживает свой ренессанс. Ценителям и критикам не нужно напоминать об этом дважды.
О граппе обменивались мнениями и дегустировали ее не только во время короткой выставки BCB, но и на вечере граппы в ресторане La Maremma в Розенеке в берлинском районе Грюневальд. Во время стоячей вечеринки, продолжавшейся несколько часов, что весьма располагало к общению, можно было полностью погрузиться «в мир итальянской граппы премиум-класса». Мероприятие под девизом «Explore – Italian Grappa Journey» было полностью аутентичным: закуски и напитки действительно были на 100% итальянскими.
О том, что Consorzio Nazionale Grappa (CNG – ассоциация по защите, продвижению и обеспечению качества граппы премиум-класса с географическим указанием происхождения) была основана в Италии два года назад, недавно сообщила в своем пресс-релизе Rausch-PR, указав, что «Consorzio… является некоммерческой организацией», основанной ведущими итальянскими производителями граппы для защиты ее качества. Граппа считается «высококачественным дистиллятом» и «подходит для различных случаев употребления».
Сейчас, как никогда ранее, хорошая граппа используется для приготовлениия множества вкусных коктейлей.
Себастьяно Каффо, президент CNG, поднял не только бокал граппы, но и один-два коктейля и объявил: «Граппа обладает уникальными свойствами и представляет собой стопроцентный итальянский дистиллят, от исходного сырья до конечной обработки. Все члены CNG имеют сертификат, выданный Министерством сельского хозяйства Италии и проверенный специальным органом контроля, который гарантирует подлинность продукта».
Узнаваемый логотип Consorzio, пояснил Себастьяно Каффо, «разрабатывался как коллективный бренд». Эмблема граппы «заключает в себе стакан граппы медного цвета (как и дестилляционные колбы), который придает ей жизнь, а также три капли, вдохновленные цветами итальянского флага».
В число приглашенных гостей берлинского вечера граппы «Ренессанс в Розенеке» вошли также представители «винокуренных заводов из разных регионов Италии», которые привезли в Берлин свою избранную продукцию. Попробуйте граппу от Consorzio Nazionale Grappa и убедитесь в ее качестве сами.
